Pro někoho silný kafe aneb pražení výběrovky díky skvělé práci lidí se zdravotním postižením

“Když se řekne Kokořínsko, většině z nás se vybaví hrad Kokořín s charakteristickou kulatou věží zakončenou špicí, ukrytý uprostřed malebných lesů, školní výlety anebo hodiny dějepisu. Na Kokořínsku ale najdete i něco, co byste čekali spíš někde na předměstí většího města. Pražírnu kávy. A ne jen tak ledajakou. Čerstvě praženou výběrovou kávu NATURPARK 12. „Snažíme se dělat věci tak, aby lidi, pokud je to zaujme, teprve až potom zjistili, že za naším produktem stojí práce lidí se zdravotním postižením. Změna přístupu ke kávě a její různorodosti je samozřejmě něco, co chce čas. A my v Reveniu se snažíme obecně měnit přístupy k některým zažitým principům. Ať už se týkají právě kávy nebo například lidí se zdravotním postižením.“, říká Hana Potměšilová, předsedkyně spolku Revenium. Revenium druhým rokem provozuje sociální podnik NATURPARK 21 a patří mezi největší zaměstnavatele lidí se zdravotním postižením a znevýhodněním v tomto regionu.”

Chceš si pustit tuto přednášku?